Adoro sobremesas que combinam frutas e sabores doces, por isso, meu crepe favorito é de banana. Essa receita tão simples tem o poder de agradar a qualquer paladar e é uma delícia a qualquer hora do dia. Se você quer experimentar algo diferente e incrivelmente saboroso, a receita que compartilho com você é uma excelente escolha.

Ingredientes:

- 2 bananas grandes;

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;

- 1 xícara (chá) de leite;

- 2 ovos;

- 1 colher (chá) de açúcar;

- 1 colher (chá) de fermento em pó;

- 2 colheres (sopa) de óleo.

Modo de preparo:

1. Comece preparando a massa do crepe. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó;

2. Adicione o leite aos poucos, misturando bem até obter uma mistura homogênea;

3. Em outra vasilha, bata os ovos e adicione à mistura anterior, misturando mais uma vez;

4. Adicione o óleo e mexa bem. Deixe a massa descansar por 15 minutos;

5. Corte as bananas em fatias finas e reserve;

6. Em uma frigideira antiaderente, adicione uma concha pequena de massa e espalhe sobre a frigideira. Deixe cozinhar por um minuto e vire a massa para cozinhar do outro lado;

7. Repita o processo até que toda a massa seja utilizada e deixe as massas prontas em um prato;

8. Adicione as bananas na frigideira com um pouco de manteiga e deixe cozinhar por cinco minutos;

9. Adicione as bananas sobre cada crepe e sirva.

Essa receita é rápida, fácil e deliciosa. Você pode servir quente ou fria e adicionar uma bola de sorvete de creme para ainda mais sabor. Experimente essa delícia em sua próxima reunião com amigos ou familiares e certamente será um sucesso!

Em resumo, o crepe de banana é a minha sobremesa favorita porque ele combina a doçura da fruta com a textura suave da massa. Além disso, ele é muito fácil de fazer e pode ser uma sobremesa perfeita para ser servida a qualquer hora do dia. Se você quer surpreender seus amigos e familiares com um sabor incrível, experimente essa deliciosa receita!